丁丁龙虾采集各地龙虾风味之特色以大自然野生清水、龙虾、高山名贵中草药、啤酒等为原料烹饪而成打破了龙虾单一烧法，并创建丁丁龙虾。丁丁龙虾始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。 生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。丁丁龙虾提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。丁丁龙虾以遵循现代国际餐饮连锁经营的一般规律和先进模式，凭借自身强大的管理支作体系和人才优势，积极稳妥地发展特许业务，在特许经营过程中，始终坚持"统一规范、传承创新、支持沟通"的特许理念，以先进的特许商业经营模式，为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。
